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食品真空包裝袋廠家的小編今天為您講述食物用真空包裝有什么利益？
1、真空包裝能延伸的保存期限
盡管各種食材根據成分不同，能保存的時間也不一樣。但以真空包裝冷藏的話，保存期限能延伸1.5倍以上，真空包裝+冷凍則能延伸2-5倍。能將保存期限延伸數倍以上的原因在于，傳統的冷凍方法易構成凍傷、變色，真空包裝則可以防止這些問題。
2、抑制細菌的增殖
若食材接觸空氣的話，食材就會成為細菌孳生的溫床。細菌孳生會加速構成食材腐壞。若有方法能防止細菌進入，也能有用保證食材質量。
3、防止單調
不管是置放在常溫或許冷凍庫，食材內部的水分都會跟著時間曩昔逐步蒸發。一旦水分蒸發，就會構成外觀的干瘦、變色，原本多汁的口感也會扣分，只需想象放太久的干瘦的橘子即可。若用真空包裝的話即能封住食物的水分使其不蒸發，有用防止單調問題。
4、防止食材凍傷
若用冷凍庫保存食材的話，簡略因為溫度過低或是置放時間太長，導致食材凍傷。凍傷將導致脫水、油脂酸化，使食材再也無法作為產品販賣。真空包裝可以阻隔外部溫度的不堅決跟太直接的接觸，防止凍傷的狀況產生。
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