購買真空袋的注意事項:
1、食品用真空包裝袋外包裝要有中文標識,標注廠名、廠址、產品名稱,并在明顯處注明“食品用”字樣。產品出廠后均附有產品檢驗合格證。
2、食品用真空包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的,有特殊氣味的真空包裝袋,不能用于食品包裝。
3、有顏色的真空包裝袋不能用于食品包裝。因為這類真空包裝袋往往是用回收再生塑料制作的。
4、盡量選用不加涂、鍍層的材料。現代包裝設計中,為了使包裝更加美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難,而且大部分涂料本身就具有毒性,如果人們食用了這些包裝的食品,會對人們身體產生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環境帶來了很大的污染。如涂料揮發毒性溶劑氣體,電鍍時產生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因此,應盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。
5、選用食品真空包裝袋去到大商城購買,不要到街頭小攤去買。
6、由于食品用真空包裝袋不易降解的特性,會造成環境污染,因此,采購食品時,選用綠色包裝材料。紙是目前應用至為廣泛的綠色包裝材料。所以,在選購食品時選擇原始紙質的包裝為宜,生物降解塑料亦可。
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