自50年(nian)代塑料(liao)薄(bo)膜勝利(li)地應用于商(shang)品包(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)(shu)得到(dao)迅速的(de)發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)主(zhu)要用于肉(rou)類食品。德(de)國是世界上包(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業最發(fa)達(da)的(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)(shu)享有(you)(you)盛名(ming)。克萊默爾·格雷伯機械(xie)制造公司1965年(nian)開始生產熱成型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)(dui)肉(rou)類的(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行了大量(liang)(liang)的(de)研究，取得了許多效果，如對(dui)(dui)烤肉(rou)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適(shi)量(liang)(liang)的(de)氧(yang)氣(qi)；對(dui)(dui)含有(you)(you)40％脂肪的(de)香腸，抽真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適(shi)量(liang)(liang)的(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)；對(dui)(dui)面包(bao)、花生抽真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣(qi)和適(shi)量(liang)(liang)的(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)等等達(da)到(dao)預定真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)將(jiang)食品裝(zhuang)(zhuang)入(ru)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成封口(kou)工序。